Krótkie załamie pogody to zawsze świetna okazja na przygotowanie smacznej zupy. Do późnego lata możemy się cieszyć smakiem kalarepy. Zupa kalafiorowa będzie więc dobrym wyborem.
Zupy najlepiej robić “na oko”, bo dopiero wtedy jest szansa na wymyślenie czegoś naprawdę ciekawego, ale postaram
Nareszcie nadszedł czas na jedno z moich ulubionych warzyw. Mam na myśli szparagi, a dokładniej mówiąc, Szparaga lekarskiego, bo tylko on jest jadalnym przedstawicielem tego gatunku. Już sama nazwa sporo mówi o tej roślinie.
Obecnie można kupić dwa rodzaje
Ile porcji warzyw dziennie należy jeść, aby czerpać z nich jak największą korzyść? Zgodnie z zalecaniami zdrowej piramidy żywienia, mówi się o 5 porcjach warzyw. Naukowcy wypowiedzieli się i na ten temat.W zeszłym roku pismo The Lancet (naukowe
O wątrobę warto dbać przez cały rok, a w szczególności po świątecznym jedzeniu, kiedy pracować musiała ze zdwojoną siłą.Szkodzi jej nie tylko nieodpowiednia żywność, ale również toksyny środowiskowe, nadmiar leków, alkoholu, papierosów, infekcje wirusowe, metale ciężkie oraz stres.
A czego
Lubię sezonowość. Relaksująco działa na mnie wyszukiwanie na lokalnym rynku warzyw sezonowych. Cieszy mnie świadomość, że zostawały niedawno zerwane i nie musiały pokonywać długiej drogi. Staram się dbać o planetę. Wiem że nie zawsze regionalne jedzenie jest najlepsze (mieszkam na