Karczoch

O wątrobę warto dbać przez cały rok, a w szczególności po świątecznym jedzeniu, kiedy pracować musiała ze zdwojoną siłą. Szkodzi jej nie tylko nieodpowiednia żywność, ale również toksyny środowiskowe, nadmiar leków, alkoholu, papierosów, infekcje wirusowe, metale ciężkie oraz stres. A
Read More

Orzechy i ich zdrowotne właściwości

Orzechy na stołach wielu z nas pojawiają się głównie w okresie świąt, a szkoda, bo jest to skarbnica dobroczynnych substancji. Są świetnym źródłem zdrowych (jedno i wielo nienasyconych) tłuszczów, zawierają znaczne ilości białka i błonnika. Mają sporo potasu, wapnia, fosforu,
Read More

Witamina D

Chyba nie ma bardziej przebadanej witaminy, niż witamina D, a już na pewno w ostatnich latach naukowcy postanowili się nad nią mocno pochylić. Jest ona panaceum na wiele przypadłości, a jej niedobór u większości ludzi w naszej szerokości geograficznej jest
Read More

Witamina K

Witamina K jest jedną z najważniejszych witamin i jedną z czterech rozpuszczalnych w tłuszczach, obok witaminy D, witaminy E i witaminy A. Jej nazwa pochodzi z niemieckiego koagulation, ponieważ bierze ona udział w koagulacji, krzepnięciu krwi. Występuje w kilku formach
Read More

Dietetyk Pszczyna

Dietetyk Pszczyna Nazywam się Anna Borszewska i jestem dietetykiem pracującym w Centrum Dietetyki w Pszczynie przy ul. Ogrodowa 27b (budynek Neuromag). Jestem absolwentem Dietetyki w Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach. Specjalizuję się w dietach w jednostkach chorobowych, takich jak
Read More

Konsultacja rozszerzona

Konsultacja rozszerzona to usługa dla tych, którzy nie lubią być prowadzeni za rękę. Nie chcą gotowego planu dietetycznego na dwa lub trzy tygodnie. Z różnych powodów nie chcą być uzależnieni od z góry narzuconego sposobu odżywiania, a w gotowym planie
Read More

Konsultacja dietetyczna w domu

Wychodząc od dietetyka po pierwszej konsultacji dietetycznej wydaje nam się często, że zastosowanie rad, które otrzymaliśmy, nie będzie niczym trudnym. Jednak praktyka mówi co innego. Naukowcy zauważyli, że zmiana jednego nawyku na raz udaje się u 80% osób. Próba zmiany
Read More

Jarmuż – jesienny skarb

Lubię sezonowość. Relaksująco działa na mnie wyszukiwanie na lokalnym rynku warzyw sezonowych. Cieszy mnie świadomość, że zostawały niedawno zerwane i nie musiały pokonywać długiej drogi. Staram się dbać o planetę. Wiem że nie zawsze regionalne jedzenie jest najlepsze (mieszkam na
Read More

Zakupy z dietetykiem

Dobry dietetyk stara się układać dietę tak, aby znajdowało się w niej jak najwięcej potraw, które klient lubi. Jednak nie oszukujmy się, skoro ktoś trafił do dietetyka, to znaczy, że coś pod kątem dietetycznym trzeba poprawić. W nowym planie dietetycznym,
Read More

Konsultacje dietetyczne w Pszczynie

Przychodząc do dietetyka po raz pierwszy, masz pewnie wyobrażenia nt. tego, jak będzie wyglądać to spotkanie. Być może masz też pewne obawy lub po prostu zastanawiasz się, jak przygotować się do spotkania. W tym artykule przeczytasz, jak wyglądają konsultacje dietetyczne
Read More