abdietetyk@gmail.com

579636544

Anna Borszewska Anna Borszewska
  • Załóż konto Zaloguj się

    Login with your site account

    Lost your password?

    Not a member yet? Register now

  • Koszyk

    0
  • Strona główna
  • Opinie
  • Zamów konsultację
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
  • Prezent
  • Koszyk
Back
  • Strona główna
  • Opinie
  • Zamów konsultację
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
  • Prezent
  • Koszyk
  • Home
  • Blog
  • Nieswoiste choroby zapalne jelit
  • Glutamina – fakty i mity, czyli przez mięśnie do jelit

Nieswoiste choroby zapalne jelit

Glutamina – fakty i mity, czyli przez mięśnie do jelit

  • By Anna Borszewska
  • In Nieswoiste choroby zapalne jelit, Sport
  • 0 comment

Glutamina to aminokwas niezbędny organizmom żywym. Jako składnik białek  stanowi ponad 60% wszystkich aminokwasów budujących mięśnie człowieka. Ze względu na to, że glutamina jest syntezowana w organizmach żywych z kwasu glutaminowego nie jest ona aminokwasem egzogennym i nie musi być obecna w pożywieniu, chociaż jest jej sporo w kazeinie micelarnej oraz białkach serwatkowych.

glutamina

Próbowano poprawić wyniki sportowców poprzez suplementację glutaminy. Nadzieje okazały się płonne. Glutamina nie pomaga budować mięśni, nie poprawia regeneracji ścięgien, ani nie poprawia osiągów trójboistów oraz w innych sportach wymagających dużej mocy. Dlaczego więc pojawiła się na witamini.pl? Ponieważ jednak do czegoś może się przydać.

Okazało się, że L-glutamina stanowi główne paliwo dla komórek układu immunologicznego, a także jest składnikiem antyoksydantu – glutationu. Sport wytrzymałościowy, szczególnie przy wysiłkach trwających około dwóch godzin, potrafi mocno nadszarpnąć poziom glutaminy w serum. Tak suplementacja glutaminą, jak i spore dawki zwierzęcego białka przez wysiłkiem (20-30g), są w stanie zatrzymać spadek glutaminy w serum oraz mogą zredukować uszkodzenia komórek odpornościowych, jakie przytrafiają się osobom trenującym sporty wytrzymałościowe. Większość biegaczy, ultrasów, czy kolarzy doskonale wie o czym piszemy, bo pewnie kilka razy w roku cierpią na infekcje górnych dróg oddechowych. Glutamina może tutaj być pomocna.

Jest jednak jeszcze inne potencjalne działanie glutaminy, o którym warto wspomnieć. Od kilku lat coraz więcej mówi się o jej roli w układzie trawiennym, a w szczególności w barierze jelitowej.

Bariera ta stworzona jest przez nabłonek jelita, oddziela środowisko zewnętrzne od naszego ciała i jest jedną z najważniejszych błon śluzowych ciała. Nabłonek jelita składa się z pojedynczej warstwy komórek, mających dwie podstawowe funkcje:

  1. Bariery powstrzymującej szkodliwe substancje, jak antygeny, toksyny i mikroorganizmy przed dostaniem się do naszego krwioobiegu.
  2. Filtra ułatwiającego wyłapywanie składników odżywczych, elektrolitów, wody i innych dobroczynnych substancji z pożywienia trawionego się w jelitach.

Jeśli bariera jelitowa jest nieszczelna, szkodliwe substancje dostają się do krwi, a poprzez nią zagrażają naszemu ciału.

Zwiększona przepuszczalność jelit jest cechą wielu chorób, takich jak choroba Crohna, celiakia, cukrzyca typu I i II, reumatoidalne zapalenie stawów, zespół jelita drażliwego, schizofrenia, niektóre nowotwory, otyłość, stłuszczenie wątrby, alergie i masa innych. W większości przypadków zwiększona przepuszczalność pojawia się przed wystąpieniem choroby, ale związek przyczynowo-skutkowy w większości tych chorób nie jest na ten moment udowodniony.

W zdrowych jelitach glutamina odgrywa kluczową rolę w uruchamianiu enterocytów, które są częścią bariery jelitowej.

Pojawia się coraz więcej badań potwierdzających, że suplementacja glutaminą może być pomocna w poprawie bariery jelitowej.

W badaniach na wcześniakach udowodniono, że suplementacja 0,3g/kg masy ciała poprawiła szczelność bariery jelitowej, zmniejszając zachorowalność na posocznicę i skracając trwanie choroby.

W innych badaniach, tym razem na osobach dorosłych, udowodniono ochronę bariery jelitowej w czasie chemioterapii, która zwyczajowo ma bardzo negatywny wpływ na przepuszczalność jelit.

Badania z 2012 roku nad skutkiem zażywania glutaminy (jedna grupa) oraz białka serwatki (druga grupa) na barierę jelitową osób chorych na Crohna wykazało pozytywne działanie obu. Jedno i drugie suplementowano w ilości 0,5g na kg masy ciała przez dwa miesiące.

Glutamina – rekomendacja pozytywna:

  1. Osoby trenujące sporty wytrzymałościowe trwające dłużej niż godzinę
  2. Osoby chorujące na choroby związane ze zwiększoną przepuszczalnością jelit.

Glutamina – rekomendacja negatywna:

  1. Osoby liczące na wzrost masy mięśniowej
  2. Osoby liczące na lepsze wyniki w sportach siłowych lub krótkotrwałych o wysokiej intensywności
  3. Osoby liczące na poprawę regeneracji mięśni/ścięgien/wiązadeł

Źródła:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18059593

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22038507

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21463215

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17325559

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11834123

https://en.wikipedia.org/wiki/Intestinal_permeability

Uwaga! Wszystkie opisy objęte są prawem autorskim. Kopiowanie części lub całości jest zabronione.

Tags:aminokwasyglutamina
  • Share:
Anna Borszewska

You may also like

Glicyna – przeoczony skarb

  • by Anna Borszewska
  • in Sport
Sportowcy od dawna poszukują suplementów, które mogłyby przyspieszyć regenerację i wychodzenie z kontuzji. Kobiety szukają czegoś, co pozwoli na...
choroby zapalne jelit
Nieswoiste choroby zapalne jelit
Trening siłowy osób starszych
Trening a choroba Alzheimera oraz poziom CRP
beta-alanina
Beta-alanina

Leave A Reply Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kategorie

  • Baza Wiedzy
  • Cukrzyca
  • Minerały
  • Nieswoiste choroby zapalne jelit
  • Orzechy
  • potrawy
  • Probiotyki
  • przyprawy
  • Psychologia pozytywna
  • Sport
  • Uncategorized
  • Usługi
  • warzywa
  • Witaminy
  • Zdrowy styl życia

Tagi

aminokwasy Analiza pierwiastkowa włosów beta-alanina dietetyk w pszczynie glutamina Gluten jak pokochać swoje ciało Jarmuż jogurt kalafior Karczoch kofeina Konsultacja dietetyczna w domu Konsultacje dietetyczne w Pszczynie lubczyk migdały mleko nabiał orzechy laskowe orzechy włoskie pokochać ciało przeciwdziałanie starzeniu przepisy przyprawy sport szparagi trening personalny witamina B witamina D witamina K witaminy wizerunek własnego ciała Zakupy z dietetykiem zdrowie zioła zupy zupy warzywne ćwiczenia

Kontakt

579636544

dietetyk@annaborszewska.pl

Pszczyna, Łąka ul. Fitelberga 6;
Bielsko-Biała, ul. Powstańców Śląskich 6

Wszystkie prawa zastrzeżone - Anna Borszewska

Przydatne linki

  • O mnie
  • Kontakt
  • Blog
  • Sukcesy podopiecznych
  • Polityka prywatności
  • Sklep
  • Regulamin sklepu

Media społecznościowe

  • Facebook
  • Instagram

Wszystkie prawa zastrzeżone - Anna Borszewska

Używamy ciasteczek, aby dostarczyć Ci usługi najwyższej jakości. Klikając “Akceptuję wszystkie”, zgadzasz się na wszystkie ciacha. Możesz też wejść na "Ustawienia ciastek" aby ustawić zgody.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT