abdietetyk@gmail.com

579636544

Anna Borszewska Anna Borszewska
  • Załóż konto Zaloguj się

    Login with your site account

    Lost your password?

    Not a member yet? Register now

  • Koszyk

    0
  • Strona główna
  • Opinie
  • Zamów konsultację
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
  • Prezent
  • Koszyk
Back
  • Strona główna
  • Opinie
  • Zamów konsultację
  • O mnie
  • Blog
  • Kontakt
  • Prezent
  • Koszyk
  • Home
  • Blog
  • Zdrowy styl życia
  • Czy kawa jest zdrowa?

Zdrowy styl życia

Czy kawa jest zdrowa?

  • By Anna Borszewska
  • In Zdrowy styl życia
  • 0 comment
Kawa

Czy kawa jest zdrowa? Postaram się na to odpowiedzieć w poniższym artykule. Kawa jest trzecim najczęściej spożywanym napojem na świecie. Niektórzy uważają, że uzależnia i niszczy zdrowie, więc powinniśmy jej unikać. Inni radzą, abyśmy zaczęli pić kawę ze względu na jej korzyści zdrowotne, o których coraz częściej donoszą media. Na szczęście dostępne są obszerne badania i analizy odnośnie tego bardzo popularnego napoju.

Kawa uzależnia?

Nie ma dowodów potwierdzających uzależniające właściwości kawy, a dostępne badania nt uzależnienia dotyczą bardziej samej kofeiny niż kawy.

Na ich podstawie naukowcy stwierdzili, że dane są zbyt niespójne, aby można było uznać, że kofeina uzależnia.

Najczęściej przywoływanym argumentem za uzależnieniem jest to, że odstawienie powoduje negatywne objawy.

Jednak ten argument nie jest wystarczający.

Po pierwsze, napoje zawierające kofeinę są często stosowane w celu przezwyciężenia zmęczenia i bólu głowy lub zwiększenia jasności umysłu. Powrót objawów lub utrata funkcji poznawczych po odstawieniu kofeiny nie może być zatem interpretowana jako oznaka uzależnienia.

Po drugie, jeśli substancje można zdefiniować jako uzależniające w oparciu o fakt, że wycofanie powoduje objawy, woda kwalifikuje się jako substancja uzależniająca. Odwodnienie może prowadzić do upośledzenia funkcji poznawczych, bólów głowy, zmęczenia fizycznego, spadku nastroju i obniżonej sprawności fizycznej, z których wszystkie są bardzo podobne do objawów wycofania z kofeiny. Jednak nikt o zdrowych zmysłach nie powie, że woda jest niebezpieczna, uzależniająca lub należy do tej samej kategorii co tytoń lub alkohol.

Kofeina pogarsza stan psychiczny? Czy kawa jest zdrowa?

Często twierdzi się, że kofeina ma szkodliwy wpływ na nastrój i stan psychiczny.

Jedno z badań uczniów szkół średnich dotyczyło związku między spożyciem kofeiny a stresem, lękiem i depresją. Chociaż początkowe wyniki pokazały, że istnieje związek między tymi zmiennymi, wpływ na stres zniknął po zmianie diety i stylu życia. Jeśli chodzi o lęk i depresję, efekt pozostał, ale naukowcy ustalili, że to kofeina, a nie kawa była odpowiedzialna. Czynnikiem było bardzo wysokie spożycie kofeiny – ponad 1000 mg na dobę.

Dla przykładu, w jednej kawie może być od 45 do 65mg kofeiny, w zależności od sposobu przygotowania.

Jakie dobroczynne właściwości ma kawa lub kofeina?

Z drugiej strony ukazuje się coraz więcej badań potwierdzających dobroczynny wpływ kofeiny:

  • spożycie kofeiny i kawy jest związane z mniejszym poziom depresji, zaburzeń afektywnych i ryzykiem samobójstwa oraz zwiększonymi poziomami czujności, uwagi i funkcji poznawczych.
  • regularne spożywanie kawy znacznie obniża ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2.
  • kawa zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia.
  • kawa zmniejsza ryzyko niektórych nowotworów, np. raka wątroby, prostaty, raka jamy ustnej, gardła, okrężnicy, endometrium oraz czerniaka.
  • wiele badań wykazało związek między spożywaniem kawy a zmniejszeniem ryzyka udaru, arytmii przedsionkowej i komorowej, chorób żołądkowo-jelitowych i chorób neurodegeneracyjnych.
  • picie kawy pozwala lepiej kontrolować astmę, ma pozytywny wpływ na procesy zapalne i oksydacyjne organizmu.

Źródła:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25089347
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24071782
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27665923

Widzimy więc, że chcąc odpowiedzieć na pytanie “czy kawa jest zdrowa?”, musimy powiedzieć, że kawa nie jest szkodliwa, a nawet może działać prozdrowotnie.

Jednak z aktualnie panującej narracji nt kawy (często promowanej przez producentów kawy) można by wywnioskować, że tylko picie kawy uchroni nas przed powyższymi zagrożeniami.

Nie jest to prawda.

Kawa nie odwróci negatywnych skutków niezdrowego stylu życia i szkodliwej diety.

Kawa nie powinna być utożsamiana z prewencją przeciwnowotworową, czy też uważana za lek na problemy z układem krążenia.

Jeśli pijesz kawę i czujesz się po niej dobrze, spokojnie może to robić dalej. Badania sugerują, że wspomniane wcześniej pozytywne skutki pojawiają się przy piciu 3-5 filiżanek kawy dziennie. Dodam że raczej chodzi o espresso, a nie naszą swojską zalewajkę.

Z drugiej strony, jeśli kawa ci nie smakuje, nie zmuszaj się do niej.

Pamiętaj: korzyści płynące z picia kawy spokojnie można uzyskać przy optymalnej diecie i nawykach związanych ze stylem życia.

Kawa nigdy nie stanie się zamiennikiem zdrowego stylu życia.

Ja sama pijam kawę regularnie. W domu używam kawiarki, na mieście zawsze biorę espresso. Do kawy uwielbiam kawałeczek gorzkiej czekolady. Jednak po okresie regularnego picia kawy, odstawiam ją całkowicie na jakiś czas, zazwyczaj wtedy, gdy przestaje mi smakować. Tak, kawa potrafi się znudzić.

Czy kawa jest zdrowa? Na ten moment jest więcej argumentów za, niż przeciw, ale warto patrzeć na nią w szerszym kontekście. 🙂

Jeśli jesteś zainteresowany/a konsultacją dietetyczną, zapraszam tutaj.

  • Share:
Anna Borszewska

You may also like

Glicyna – przeoczony skarb

  • by Anna Borszewska
  • in Sport
Sportowcy od dawna poszukują suplementów, które mogłyby przyspieszyć regenerację i wychodzenie z kontuzji. Kobiety szukają czegoś, co pozwoli na...
Planowanie diety
Planowanie diety
Żywność wysoce przetworzona
Trening siłowy osób starszych
Trening a choroba Alzheimera oraz poziom CRP

Leave A Reply Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kategorie

  • Baza Wiedzy
  • Cukrzyca
  • Minerały
  • Nieswoiste choroby zapalne jelit
  • Orzechy
  • potrawy
  • Probiotyki
  • przyprawy
  • Psychologia pozytywna
  • Sport
  • Uncategorized
  • Usługi
  • warzywa
  • Witaminy
  • Zdrowy styl życia

Tagi

aminokwasy Analiza pierwiastkowa włosów beta-alanina dietetyk w pszczynie glutamina Gluten jak pokochać swoje ciało Jarmuż jogurt kalafior Karczoch kofeina Konsultacja dietetyczna w domu Konsultacje dietetyczne w Pszczynie lubczyk migdały mleko nabiał orzechy laskowe orzechy włoskie pokochać ciało przeciwdziałanie starzeniu przepisy przyprawy sport szparagi trening personalny witamina B witamina D witamina K witaminy wizerunek własnego ciała Zakupy z dietetykiem zdrowie zioła zupy zupy warzywne ćwiczenia

Kontakt

579636544

dietetyk@annaborszewska.pl

Pszczyna, Łąka ul. Fitelberga 6;
Bielsko-Biała, ul. Powstańców Śląskich 6

Wszystkie prawa zastrzeżone - Anna Borszewska

Przydatne linki

  • O mnie
  • Kontakt
  • Blog
  • Sukcesy podopiecznych
  • Polityka prywatności
  • Sklep
  • Regulamin sklepu

Media społecznościowe

  • Facebook
  • Instagram

Wszystkie prawa zastrzeżone - Anna Borszewska

Używamy ciasteczek, aby dostarczyć Ci usługi najwyższej jakości. Klikając “Akceptuję wszystkie”, zgadzasz się na wszystkie ciacha. Możesz też wejść na "Ustawienia ciastek" aby ustawić zgody.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT